Вкусно и полезно

Что нам поможет пост соблюдать?

28.11.09  |  обновлено 28.11.11  ©комментариев 1

С 28 ноября православные люди начнут поститься. С этого дня и до 6 января мы будем жить в период Рождественского поста. С особенным настроением, в ожидании большого и светлого праздника.

Что главное?

Первая ассоциация с понятием пост - это «голодное время» - нельзя есть много (сколько хочется) и вкусно. Если с определением «много» все ясно - излишество (библейское понятие чревоугодия) - всегда грех, то с определением «нельзя вкусное» можно поспорить. Блюда постного стола могут быть очень разнообразными и вкусными. Да, исключаются мясо
и молочные продукты. Но такая разгрузка необходима и телу, и душе.

В последнее время официальная медицина все чаще высказывается о пользе здоровой пищевой разгрузки в период всех религиозных постов. Меж тем, меру поста нужно оговорить в беседе со священником (ослабляется он обычно для детей, больных и беременных). Нужно знать, что Рождественский пост считается нестрогим. 

Если не случится никакого праздника, то в понедельник,  среду и пятницу полагается растительная пища без постного масла, а во  вторник и четверг - с растительным маслом, в субботу же и воскресенье, вплоть до 2 января, к ним прибавляется рыба.

Кроме того, рыба разрешается  и в большие  праздники - Введение  во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря), день святителя Николая Чудотворца (19 декабря), а также в дни  памяти некоторых святых - апостолов  Матфея (29 ноября),  Андрея  Первозванного  (13  декабря)  и  князя  Александра Невского (6 декабря).

Строгость поста усиливается  в последнюю  неделю перед  Рождеством, максимально строгий пост приходится на Сочельник - 6 января.

Рождественский пост  завершается  после  наступления  темноты,  или появления на небе первой звезды, которая символизирует звезду, взошедшую над Вифлеемом в момент рождения  Иисуса. Согласно Евангелию, увидев  ее, восточные мудрецы пришли поклониться Младенцу Христу и принесли Ему свои дары

В чем суть?

Здравый смысл говорит: чем легче пища, которую мы едим, тем легче наша жизнь! Попробуйте заняться тяжелой физической или умственной работой после обильной трапезы - ничего не получится. Отказываясь от тяжелой еды, мы становимся более подвижными и лёгкими, более способными к духовной жизни.

Значение поста - ослабить потакание нездоровым привычкам и желаниям. Сознательно лишая себя калорийной пищи, мы как бы забываем о плоти и становимся более чуткими к духовным переживаниям. Но одного ограничения в еде мало. Без молитвы и добрых дел нет настоящего поста. Простить давнюю обиду, подавить гнев и раздражение, не осуждать и не завидовать, подать милостыню тому, кто о ней просит - вот они маленькие шаги человека к Богу.

Где можно радостно поститься?

Делать это всегда непросто. Но ходить со скорбным лицом: я пощусь - мне не до хорошей еды и веселья, будет неверным. Пост - это очищение, путь к обновлению и гармонии, и надевать на себя маску носящего вериги - лицемерие и гордость. Знайте, что еда в пост, несмотря на определенные ограничения, должна быть витаминизированной и питательной, чтобы поддерживать силы человека. 

Форель на углях, лосось к кунжутом, рыбные рулетики, овощные голубцы, разнообразные салаты и винегреты, вкуснейшие тушеные овощи, рыбный, овощной, грибной супы и множество других блюд вы можете приготовить сами, воспользовавшись нашими советами в разделе "Постное меню" портала.  

Если этот Рождественский пост для вас первый, а значит, самый трудный, interfax.by поможет выдержать все сорок постных дней. Готовьте,  угощайте, поправляйте здоровье и крепчайте духом, готовясь встретить благую весть Христова Рождества.

/ interfax.by /

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Данная информация не подлежит дальнейшему воспроизведению (распространению) без письменного разрешения информационного агентства «Интерфакс-Запад». Условия републикации.

Ваше мнение:

настройки

По поводу постной пищи: постные рецепты белорусской кухни можно посмотреть на belkuhnya.by, правда их там пока маловато.

Содержание приватное и не предназначено к показу.
Условия публикации комментариев. Cообщение будет размещено после просмотра модератором
Графические задачи

Опросы