Грибной гуляш

500 г очищенных грибов, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, тмин, соль, перец чёрный молотый, 1 ст. ложка муки.

Способ приготовления:

• 1. Грибы нарезать кусочками.
• 2. Лук измельчить, обжарить в масле.
• 3. Добавить грибы, посолить, посыпать толчёным тмином, поперчить и тушить, пока грибы не станут мягкими.
• 4. Посыпать мукой, поджарить, влить немного воды и перемешать.
• 5. Подавать с картофельным пюре.