Живительная влага

Как известно, вода – колыбель жизни на нашей планете. Не случайно все живые организмы на Земле в той или иной степени состоят из воды, к примеру, рыбы – на 75%, медузы – на все 99%, млекопитающие – в среднем на 70%, а в организме взрослого человека 60-65% воды.

Вода – важнейшая внутренняя среда нашего организма, необходимая для жизни и оптимального функционирования. Если без еды человек вполне может протянуть восемь недель, то без воды он не проживет и пяти суток. Она принимает непосредственное участие во всех физиологических процессах и биохимических реакциях и помогает нам преобразовывать пищу в энергию, обеспечивая доставку питательных веществ, микроэлементов и кислорода всем клеткам. Вода регулирует температуру тела, защищает жизненно важные органы, увлажняет ткани организма и суставы, выводит остаточные продукты метаболизма и токсины.

Современные исследования убедительно доказывают, что, употребляя достаточное количество воды, человек может избавиться от ревматических болей, мигрени, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови, предотвратить мочекаменную болезнь, нормализовать функционирование желудочно-кишечного тракта и, наконец, улучшить состояние и цвет кожи.

Особого внимания заслуживает тот факт, что вода, активно участвуя в обмене веществ, способствует уменьшению жировых накоплений и помогает снизить вес. Она не только улучшает пищеварение, но и помогает снизить аппетит, ведь очень часто мы, сами того не подозревая, принимаем за голод обыкновенное ощущение жажды, от которого можно легко избавиться, выпив стакан воды. Не зря обильное питье является важным составляющим элементом практически каждой диеты. Многие диетологи советуют пить холодную воду: при этом организм вынужден тратить дополнительную энергию на ее согревание, что увеличивает количество сжигаемых за день калорий.

Учимся пить правильно

Средняя суточная потребность взрослого человека в воде составляет 2-2,5 литра (не считая жидкости, которая поступает к нам с пищей). Именно столько жидкости мы теряем в день, и, разумеется, эти потери необходимо восполнять. При физических нагрузках и в жаркую погоду потребность в воде увеличивается до 3 и более литров. Не бойтесь "выпить лишнего" – организм сам решит, сколько жидкости ему необходимо, и выведет ненужное.

Очень важно организовать правильный питьевой режим в течение дня. Старайтесь всегда носить с собой бутылочку воды объемом 0,5-0,75 литра, чтобы жажда не застала вас врасплох. На работе и дома держите емкость с чистой питьевой водой на видном месте и делайте несколько глотков каждый раз, как на нее упадет взгляд. Помните, что организм начинает испытывать недостаток воды еще до того, как в мозг поступает соответствующий сигнал. К тому моменту, как мы реально ощущаем жажду, потери воды составляют уже 2%, а это означает 20%-ное снижение концентрации внимания и работоспособности  (не забывайте, что наш мозг на 85% состоит из воды, и при недостатке жидкости он буквально сохнет). Терпеть жажду нельзя ни в коем случае: если потери воды в организме дойдут до 5%, то и до обморока недалеко!

За 30-40 минут до приема пищи воду лучше не пить, чтобы не разбавлять желудочный сок. После еды также необходимо выждать как минимум час, прежде чем выпить стакан-другой воды, чтобы не нарушать процесс пищеварения. Перед сном по понятным причинам от жидкости тоже стоит отказаться.

Какую воду выбрать

Оптимальным средством для поддержания водного баланса организма является чистая питьевая или минеральная вода. Если простая питьевая вода поможет утолить жажду, то минеральная еще и восполнит потери жизненно необходимых солей и микроэлементов. Среди всего многообразия минеральных вод для ежедневного употребления следует выбирать столовые, в которых концентрация солей не превышает 1 гр на литр, или лечебно-столовые, в литре которых может содержаться до 10 гр минеральных солей. А вот лечебными минеральными водами без соответствующей рекомендации врача увлекаться не стоит.

Говоря о выборе воды, нельзя не упомянуть и такой важнейший аспект, как ее безопасность. В наш экологически неспокойный век не стоит самостоятельно черпать воду для питья из сомнительных колодцев, скважин и родников – кто знает, какие микроорганизмы населяют этот источник, и какими проблемами со здоровьем чревато близкое знакомство с ними (по данным Всемирной Организации Здравоохранения, именно с некачественной питьевой водой связано 80% болезней человека). Остается два выхода: либо фильтровать водопроводную воду (для чего необходим очень хороший и дорогой фильтр, иначе нет никакой гарантии, что в воде не останется вредных примесей), либо покупать питьевую и минеральную воду в бутылках. Кстати, именно последнюю рекомендует употреблять большинство врачей и диетологов. Это вода из проверенных природных источников, качество и безопасность которой гарантированы многоступенчатой системой очистки. Такая вода надежно защищена от бактериального и промышленного загрязнения, и поэтому ее без кипячения могут пить даже маленькие дети.

Вполне логично, что прежде, чем сделать выбор в пользу того или иного производителя, вы захотите ознакомиться с полным ассортиментом минеральных и питьевых вод отечественного и зарубежного производства, представленным в минской торговой сети. Такую возможность предоставит вам любой крупный торговый центр города. Воде в универсаме посвящен целый торговый ряд - настоящий оазис в каменной пустыне города. В нем разместились и маленькие бутылочки, которые удобно носить с собой, и многолитровые емкости, которых на несколько дней хватит целой семье.