Ресторанный бизнес Минска может понести тяжелую утрату: по имеющейся у портала http://www.interfax.by/ информации, у рыбного ресторана «Porto Malteze» отозвана лицензия, и заведение в настоящее время не принимает посетителей.
Факт тем более печальный, если учесть, что «Porto Malteze» входит в состав одноименной всемирной сети ресторанов, специализирующихся на блюдах средиземноморской кухни. Ресторан «Porto Malteze», получивший прописку в центре белорусской столицы, на улице Козлова, открылся в мае 2008 года. На торжественной церемонии открытия генеральный менеджер сети ресторанов «Porto Malteze» Здравко Еркич сказал, что у минского ресторана могут быть «очень хорошие перспективы». Также было заявлено, что если ожидания сербских бизнесменов (а именно сербский капитал лег в основу построения сети) оправдаются, то года через полтора в Беларуси может появиться еще один ресторан, но уже в окрестностях Минска. Как видим, пока не сложилось.
К сожалению, обозревателю портала http://www.interfax.by/ в Управлении регистрации и лицензирования комитета экономики Мингорисполкома не смогли прокомментировать ситуацию с рестораном «Porto Malteze». А жаль: поклонникам средиземноморской кухни было бы интересно узнать, чем именно провинилось это заведение.