Ребенок отказывается есть? Способы это исправить

Ребенок капризничает и отказывается от еды? Не пихайте в него кашу силком, доводя до истерики  любимое чадо и до нервного истощения - себя.

Главное - убедитесь  что со здоровьем у малыша все в порядке: температура нормальна, не режутся зубки, не болит живот, нет насморка, кашля и прочих симптомов, сопутствующих целому ряду заболеваний, когда за помощью нужно обращаться к врачу.

Итак, вы видите, что ребенок здоров, а отсутствие аппетита скорее связано с несоблюдением режима питания и проявляющимся характером (часто дети шантажируют мам отказом от еды в надежде получить новую игрушку или разрешение на неурочный просмотр телевизора). Значит, избавляться от проблемы нужно играючи! 

Ролевые игры от «Бабушкиной крынки»

Традиционный прием пищи можно сделать увлекательным и даже познавательным, подключив к процессу питания и воспитания всю семью. Предложите своим домочадцам  поиграть... в пиратов. Назначьте главу семейства мудрым шкипером или боцманом, а младшие члены семьи могут быть кем угодно - и юнгой, до капитаном.  Мама может играть роль кока либо  пленницы, которая должна поразить своим кулинарным искусством пиратов, чтобы не оказаться за бортом.

Дальше дело за малым - на кухне вам понадобятся карта или глобус, на котором вы флажками будете отмечать покоренные страны. За ужином вы будете планировать  набеги на ни в чем не повинные города, разрабатывать  стратегию боя.

Кстати, такое времяпрепровождение не только сблизит семью, но и поможет папе принять активное участие в воспитании подрастающего поколения - ведь ему придется  научить ребенка вязать морские узлы, рассказывать о норд-вестах и зюйд-остах и прочих морских премудростях. Если игра приживется, вместе с ребенком вы изучите географию, историю, математику и физику.

Не забывайте, что у юнги на корабле хватает обязанностей,  поэтому смело приучайте ребенка к домашней работе. Не сомневайтесь, драить палубу гораздо интереснее, чем мыть полы...

Рецепты от «Бабушкиной крынки»

Несложно догадаться, что  маме необходимо приготовить семье что-нибудь из национальной кухни покоренных народов. Представьте, что вы Шахерезада, рассказывающая кулинарные сказки. Во всем остальном вам поможет «Бабушкина крынка». Следите за тем, чтобы в вашем холодильнике всегда были свежие  молочные продукты в  достаточном количестве, а мы  регулярно будем рассказывать, как с их помощью приготовить что-нибудь необычное из кухни народов мира.  И начнем с первых блюд.

Датский суп молочный с крекерами

Ингредиенты:

• 120 г картофельных крекеров,
• 6 стаканов молока "Бабушкина крынка",
• 2 ст. ложки сахара,
• 1 ст. ложка масла,
• соль.

Способ приготовления:

• 1. Крекеры опустить в кипящую воду на 5 минут, затем влить горячее молоко и варить до готовности.
• 2. За несколько минут до окончания варки добавить соль, сахар и довести суп до кипения.
• 3. Готовый суп заправить сливочным маслом.

Болгарский таратор

Ингредиенты:

• вода - 1 стакан;
• кефир "Бабушкина крынка" - 750 мл;
• огурцы - 150 г;
• яйцо (сваренные вкрутую) - 4 шт.;
• картофель - по вкусу;
• зелень (укроп, листья петрушки) - по вкусу;
• растительное масло - 3 ст.л.;
• чеснок - 2 зубчика;
• грецкие орехи (рубленые) - 2-3 ст.л.;
• перец, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

• 1. Кефир разбавить холодной кипяченой водой, взбить, положить нарезанный маленькими кубиками свежий огурец, яйца, рубленую зелень и картофельное пюре.
• 2. Чеснок изрубить, растолочь в ступке с небольшим количеством соли, смешать с растительным маслом и положить в суп.
• 3. Добавить соль, перец, немного сахара и слабый раствор уксуса.
• 4. При подаче к столу посыпать рублеными грецкими орехами.

Немецкий суп молочный с картофелем и морковью

Ингредиенты:

• 7 шт. картофеля,
• 4 моркови,
• 6 стаканов молока,
• 2 ст. ложки сливочного масла,
• 1 ст. ложка сахара, соль.

Способ приготовления:

• 1. Мелкими  кубиками нарезать морковь, картофель - дольками.
• 2. Морковь отварить 15-20 минут в небольшом количестве подсоленной воды, положить нарезанный картофель и варить до готовности.
• 3. Остаток воды слить. Суп залить кипящим молоком, добавить сливочное масло, сахар и довести до кипения.