Шведские исследователи заявили,  что питание  мясом,  подвергшимся  технологической  обработке  (к   примеру, сосисками или беконом), может вести к раку поджелудочной железы.  Как передает  Би-би-си,  в  новом  исследовании,  опубликованном  в British Journal >>>

Республиканская ярмарка «Мясной прилавок», в которой примут участие мясокомбинаты, птицефабрики, агрокомбинаты и фермерские хозяйства со всей республики, пройдет на проспекте Победителей, 4 в Минске около Дворца спорта 5–6 ноября 2011 года с 10:00 до 17:00. Всем желающем на «празднике живота» >>>

В то время как  власти борются за заполняемость прилавков и составляют графики завоза мяса в  магазины, некоторые торговые точки нашли способ обуздать тотальный хапун. Новая идея оказалась хорошо забытым старым ограничением: в крупном гипермаркете появилось объявление, >>>

В Беларуси с 31 августа предельные максимальные отпускные цены на свинину и говядину повышаются на 10%. Данное решение содержится в постановлении Минэкономики N139 от 26 августа. Так, согласно постановлению, предельная максимальная отпускная цена на свинину потушную первой и второй >>>

Министерство экономики Беларуси отпустило цены на мясные полуфабрикаты, реализуемые на рынках и ярмарках. Данное решение содержится в постановлении Минэкономики N137, размещенном на сайте Национального центра правовой информации. Так, согласно постановлению, при формировании отпускных >>>

Белорусскую мясо- молочную продукцию вывозят россияне из-за диспаритета цен, заявил в среду в Минске на пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Василий Павловский. "Мясо и молоко вывозятся из-за разницы в ценах в Беларуси и России", - сказал >>>

Белорусское мясо стало постепенно появляться в розничной торговой сети Минска, передает корреспондент агентства "Интерфакс-Запад", проведя мониторинг 10 крупных столичных магазинов. В отличие от предыдущих нескольких дней, во вторник на прилавках крупных магазинов появился ассортимент >>>

Мяса на рынках становится все меньше, многие торговцы закрывают точки. А что еще остается делать предпринимателям, если мясо, во-первых, купить негде, а во-вторых, из-за высокой цены спрос на него падает. Корреспондент www.interfax.by узнала о ситуации на рынках из первых уст – от самих >>>

Чем отличается высший сорт колбасы от первого, какие еще существуют сорта, и в чем их особенности? С такими вопросми обратился в редакцию читатель портала www.interfax.by. А мы обратились за разъяснением к эксперту – заведующей сектором стандартизации и нормирования мясной отрасли Института >>>

Килограмм самого дорогого кусочка телятины на рынке стоит Br80 тысяч. Многие хозяйки обратили внимание на то, что мясо не только дорожает, но и пропадает. Корреспондент www.interfax.by выяснила, где исчезают «золотые телята». Рыночные цены Домашнюю телятину в магазине редко встретишь, за ней нужно >>>

Не каждый потребитель знает, что такое рыбная мука и для чего она применяется. Приобретая в торговой сети мясо животных и птиц, мы не задумываемся над тем, на каком корме они росли, прежде чем попасть на прилавок, и какой опасностью может грозить употребление человеком в пищу мяса, которое >>>

Открытое акционерное общество «Гродненский мясокомбинат» в 2010 году, объявленном Годом качества, участвовало в конкурсе-дегустации «ГУСТ» (Гарант успеха современных товаров). По итогам конкурса Гродненский мясокомбинат стал обладателем диплома «Золотой ГУСТ», который вручается за >>>

Еврокомиссия  планирует  ввести запрет  на  клонирование  животных  в  целях  снабжения  продовольствием населения Европы  сроком на  пять лет,  сообщает в  пятницу  неназванный представитель Европейской комиссии.   Уточняется,  что  данный  >>>

Мясо можно купить в магазине, на рынке или… на улице. В некоторых районах города Минска появились лотки (наподобие тех, где в летний период можно купить фрукты), с которых продается сырое мясо. В Минском городском центре гигиены и эпидемиологии корреспонденту www.interfax.by объяснили, что сам >>>

С нового года в России действуют требования, запрещающие ввоз мяса птицы, обработанного хлором. Запрет уже обернулся ростом цен в опте, и не только на американские окорочка. Эксперты предрекают возникновение дефицита уже к марту, так как нечем возместить выпадающие объемы >>>