Греческая

RSS-материал
Греческая запеканка

Ингредиенты: 250 г риса, 2 луковицы, 1 маленький кабачок, 1 баклажан, 500 г помидоров, 2 ст. ложки растительного масла, 400 г мясного фарша, 2 зубчика чеснока, соль, молотый черный перец, молотый сладкий красный перец, тимьян, базилик, жир для формы, 100 г брынзы, 6 стручков маринованного красного >>>

Милфей с сыром маскарпоне и маринованной клубникой

Ингредиенты: начинка: 400 г сыра маскарпоне, 120 г коричнево­го сахара, щепотка ванили; коржи: 2 листа готово­го слоеного теста, 125 г сахарного песка, 140 г мел­ко нарезанного миндаля, 150 г растопленного сливочно­го масла, сахарная пудра; маринованная клубника: 500 г >>>

Ризотто с маринованными креветками под яично-лимонным соусом

Ингредиенты: 16 крупных креветок, 300 г риса, 2 луковицы, 6 столовых ложек подсолнечного масла, 100 г шпината, 100 г тертого пармезана, 30 г сливочного масла, 500 мл бульона из креветок или овощей; маринад для креветок: сок одного лимона, 3 столовые ложки узо (сладкий ликер на основе >>>

Греческий салат

Ингредиенты: 2 стручка красного сладкого перца, 4 помидора, 1 пучок петрушки, 1/2 кочана салата, 1 огурец, 2 яйца, 1 большая луковица, 150 г брынзы, 100 мл растительного масла, 10 черных или зеленых оливок, 2 ч. ложки горчицы, 50 мл уксуса, соль, молотый черный перец, сахар, 1 ст. ложка мелко >>>

Опросы