Венгерская

RSS-материал
Фоторецепты: импровизация на венгерскую тему

Как добавить национальный колорит в вашу тарелку? Достаточно стать регулярным посетителем кулинарного практикума портала www.interfax.by, чтобы отправиться в путешествие по странам, не вставая из-за стола. Сегодня мы удивим вас и ваших домашних традиционным блюдом венгерской кухни. У гурманов >>>

Пирог Добош

Ингредиенты: 175 г сахара, 3 яичных белка, 175 г сахарной пудры, 225 г расти­тельного маргарина, 100 г шоколада, 50 г миндальной стружки; для теста: 4 яйца, 175 г сахара, 150 г муки. Способ приготовления: Яйца взбить в пену, постепенно подсыпая подготовленный для теста сахар. >>>

Варенье из абрикосов по-венгерски

Абрикосы – 1кг, Сахар – 1 кг.  Спелые абрикосы помещаем в кипящую воду, доводим до кипения. Затем перекладываем на сито и, дав стечь воде, охлаждаем. С помощью ножа снимаем кожицу. Очищенные абрикосы перекладываем в глубокую миску, пересыпая каждый слой сахаром, >>>

Паприкаш

Ингредиенты: 1 кг говяжьего гуляша, 2 крупные луковицы, 300 г шампиньонов, 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана сметаны, 1 стакан риса, 2 столовые ложки зелени петрушки, 1,5 чайной ложки соли, 2 столовые ложки молотого сладкого перца (паприки), растительное масло Способ приготовления: >>>

Опросы