http://www.interfax.by/house/retsepty/blyuda-iz-risa Самые свежие новости, события на портале interfax.by ru Copyright 2012 http://www.interfax.by/themes/interfax/img/logo_small.gif http://www.interfax.by/house/retsepty/blyuda-iz-risa Fri, 18 Dec 2009 07:54:52 +0200 5 http://www.interfax.by/article/57023 Вы очень любите рис, но часто вместо рассыпчатого гарнира получается вязкая каша? Не беда. Раскрываем кулинарные секреты приготовления великолепного рассыпчатого риса. 1. Лучший сорт для варки, чтобы рис получился рассыпчатым, -  это басмати. Басмати растет у подножия  Гималайских... Блюда из риса Вкусно и полезно http://www.interfax.by/article/57023#comments Fri, 18 Dec 2009 07:54:52 +0200 57023 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/43599 Ингредиенты: 250 г риса, 500 мл воды, 200 г репчатого лука, 400 г моркови, 150 г изюма, 100 г растительного масла. Мелко нарезанный лук и морковь слегка поджаривают на растительном масле. Рассыпчатый рис смешивают с овощами и изюмом и тушат 15-20 мин в посуде с закрытой крышкой. Подают, заправив маслом... Блюда из риса Постное меню http://www.interfax.by/article/43599#comments Fri, 15 May 2009 11:15:17 +0300 43599 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/43580 Ингредиенты: 1 рыхлый качан капусты, 2 столовые ложки растительного масла, соль. Для фарша: 1 стакан риса, 1 плод айвы, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 2 ст. ложки масла, соль, 2 ст. ложки нарезанной зелени укропа и петрушки. Капусту разобрать на листья, опустить их в кипящую воду, варить... Блюда из риса Блюда из овощей и зелени Блюда из овощей http://www.interfax.by/article/43580#comments Thu, 14 May 2009 16:56:14 +0300 43580 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40696 Продукты: 300 г риса, 150 г овсяной крупы, 800 мл воды, 10 г соли, 60 г лука, 12 г чеснока, 100 г подсолнечного масла, 15 г укропа. Рис и овес отдельно промывают, равномерно перемешивают. Засыпают рисо-овсяную смесь в кипящую воду и плотно закрывают кастрюлю крышкой, чтобы не выходил пар. Держа на... Блюда из риса Каши http://www.interfax.by/article/40696#comments Tue, 17 Mar 2009 16:50:36 +0200 40696 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40695 Продукты: 300 г риса, 600 мл воды, 50 г изюма, 30 г цукатов, 80 г меда, 30 г орехов или семян тыквы. Варят рассыпчатый рис. Добавляют изюм, поджаренные и измельченные орехи или семена тыквы, мед и перемешивают. Выкладывают массу горкой в салатник или вазу, сверху украшают изюмом, цукатами, посыпают... Блюда из риса Каши http://www.interfax.by/article/40695#comments Tue, 17 Mar 2009 16:46:42 +0200 40695 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40690 Продукты: 270 г риса, 250 мл виноградного или абрикосового сока, 300 мл воды, 1 лимон, 125 г сахара, 8 г желатина, 250 г абрикосов. Рис припускают, откидывают на сито и складывают в посуду. Добавляют виноградный или лимонный сок, часть сахара, замоченный желатин и варят, помешивая, до испарения... Блюда из риса Постное меню http://www.interfax.by/article/40690#comments Tue, 17 Mar 2009 16:28:48 +0200 40690 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40687 Продукты: 200 г риса, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 2 моркови, 1 ст. ложка томатной пасты или томатного соуса, сушеная зелень сельдерея, укропа, перец черный молотый, соль. Рис промыть в семи водах, залить кипящей водой в соотношении 1:2, варить 10 мин, чтобы рис был... Блюда из риса Постное меню http://www.interfax.by/article/40687#comments Tue, 17 Mar 2009 16:01:42 +0200 40687 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40682 Продукты: 300 г риса, 600 мл воды, 500 г тыквы, 200 г яблок, 150 г айвы, 50 г изюма, 100 г растительного масла. Яблоки и айву очищают от кожицы, удаляют семена, разрезают на мелкие кубики и смешивают с изюмом. В кастрюле растапливают часть масла, покрывают дно ломтиками тыквы, насыпают 1/3 часть риса,... Блюда из риса Постное меню http://www.interfax.by/article/40682#comments Tue, 17 Mar 2009 15:32:33 +0200 40682 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40681 Продукты: 1 стакан риса, 1 ½ л воды, соль, растительное масло. Промытый рис всыпать в подсоленную горячую воду, помешивая, не давая крупинками пристать ко дну. Затем варить без крышки 15 минут, откинуть на сито, поместить сито над кипящей водой и варить рис на пару до готовности. При... Блюда из риса Постное меню Гарниры http://www.interfax.by/article/40681#comments Tue, 17 Mar 2009 15:25:58 +0200 40681 at http://www.interfax.by