http://www.interfax.by/house/retsepty/blyuda-s-gribami Самые свежие новости, события на портале interfax.by ru Copyright 2012 http://www.interfax.by/themes/interfax/img/logo_small.gif http://www.interfax.by/house/retsepty/blyuda-s-gribami Wed, 02 Mar 2011 09:38:50 +0200 5 http://www.interfax.by/article/76649 Самый активный участник кулинарного практикума www.interfax.by User спешит поделиться с читателями портала чрезвычайно актуальным в разгар Масленой недели рецептом блинчиков - грибных.   Что нам нужно? Для теста: мука, молоко, яйцо, 2-3 ложки растительного масла, соль, сахар, куркума. Для начинки:... Грибы Мучные изделия Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/76649#comments Wed, 02 Mar 2011 09:38:50 +0200 76649 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/70974 Европейцы грибные блюда позволяют себе далеко не каждый день. Что поделаешь, во многих странах на тихую охоту необходимо приобретать лицензию, как у нас на самую настоящую. Зато на белорусском столе грибные деликатесы в осенний сезон не редкость, а правило. Боровики относятся к... Грибы Грибы Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/70974#comments Tue, 28 Sep 2010 13:32:26 +0300 70974 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40674 Продукты: 12 картофелин, соль, перец черный молотый по вкусу, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки растительного масла. Для грибного фарша: 40 г сушеных грибов, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, соль и перец черный молотый по вкусу. Натереть сырой картофель на мелкой терке.... Блюда из картофеля Блюда с грибами Блюда из картофеля Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/40674#comments Tue, 17 Mar 2009 15:13:23 +0200 40674 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/2468 Человек употребляет в пищу грибы с незапамятных времен. Рецепты грибных блюд можно найти в документах Вавилонии, Древней Греции и Древнего Рима, а в старинных русских поваренных книгах грибы – один из наиболее часто встречающихся ингредиентов. И сегодня мы любим их за богатый вкус и... Грибы Грибы Грибы Рецепты Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/2468#comments Tue, 28 Nov 2006 00:00:00 +0200 2468 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/16740 Ингредиенты: 20 больших шляпок шампиньонов, 2 ст. ложки растительного масла, 120 г белого хлеба, 100 г сливочного масла, 150 г ветчины или печёного мяса, 1 яйцо, 50 г тертого сыра, соль, зелень петрушки, перец черный молотый, немного панировочных сухарей, 1 ст. ложка лимонного сока, зеленый салат и... Чешская Что приготовить Что приготовить Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/16740#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 16740 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/16742 Ингредиенты:  300 г свежих грибов, 1 ст. ложка растопленного сливочного масла, 120 мл воды, 3 яйца, 4 ст. ложки муки, соль, черный молотый перец. Способ приготовления: 1. Грибы почистить, мелко нарезать, посолить, поперчить и потушить в сливочном масле. 2. Воду вылить в... Чешская Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/16742#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 16742 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/16777 Ингредиенты: на 2 порции Большой гриб (подосиновик, боровик), 1 яйцо, 1 ст. ложка панировочных сухарей, соль, растительное масло. Способ приготовления: 1. Шляпку большого гриба нарезать ломтиками и посолить с обеих сторон. 2. Обвалять в муке, яйце и сухарях. 3.... Чешская Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/16777#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 16777 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/18575 Ингредиенты:  1 л соленых или квашеных грибов, 3 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 2 луковицы, 100 г растительного масла, молотый перец, соль, 1 стакан белых сухарей, 1 ст. ложка муки. Способ приготовления: 1. Грибы замочить, обсушить, мелко нарубить, взбить яйца, влить сметану. 2. Лук... Литовская Что приготовить Что приготовить Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/18575#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 18575 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/19415 Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла, 1 шалот, очистить и тонко порезать, 2 зубчика чеснока очистить и размять, 400 г лесных грибов, помыть и нарезать, 1 ст. ложка порезанной петрушки, черный перец, соль, 1-2 ст. ложки белого винного уксуса, 4 яйца, 4 кусочка хлеба. Способ... Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/19415#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 19415 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/19416 Ингредиенты: 20 шампиньонов среднего размера, 150 г сыра твердых сортов, 1 яйцо, лимонный сок, сливочное масло, черный молотый перец, соль, 100 г панировочных сухарей. Способ приготовления: Шампиньоны тщательно промы­ть под струей холодной воды, ак­куратно снять кожицу,... Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/19416#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 19416 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/19417 Ингредиенты: 4 больших гриба портобелло, 2-3 ст. ложки оливкового масла, черный перец, соль, 250 г молодого шпината, 2 маленьких головки красного лука, 150 г сала, 1-2 ст. ложки порезанного лимонного тимьяна, 75 г сыра горгонзола. Способ приготовления: Разогреть духовку до... Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/19417#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 19417 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/16734 Ингредиенты: 500 г очищенных грибов, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, тмин, соль, перец чёрный молотый, 1 ст. ложка муки. Способ приготовления: 1. Грибы нарезать кусочками. 2. Лук измельчить, обжарить в масле. 3. Добавить грибы, посолить, посыпать толчёным тмином,... Чешская Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/16734#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 16734 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/19455 Ингредиенты: 15 г сушеных белых грибов, 45 мл оливкового масла, 1 большая луковица, 1 зубчик чеснока, 350 г риса, 150 г сухого белого вина, 150 г вермута, 850 мл куриного или овощного бульона, 25 г сливочного масла, 450 г лесных грибов, 40 г тертого пармезана, 2 ст. ложки свежего базилика мелко... Итальянская Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/19455#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 19455 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/16736 Ингредиенты: 200 г перловой крупы, 500 г свежих грибов, 3-4 зубка чеснока, щепотка майорана, 1 луковица, перец чёрный молотый, 40 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла. Способ приготовления: 1. Крупу промыть, залить водой, посолить и варить до готовности. 2. Грибы... Чешская Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/16736#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 16736 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/19458 Ингредиенты: 125 г несоленого сливочного масла, 400 г лука-порея, 225 г фиолетовых рядовок, 225 г молодых шампиньонов, черный перец, морская соль, 450 г куриных грудок, 20 г пшеничной муки, 500 мл молока, 110 г топленых сливок, 2 ст. ложки порубленного эстрагона, 350 г слоеного теста, 1 яйцо.... Домашняя птица Блюда с грибами http://www.interfax.by/article/19458#comments Thu, 03 Feb 2005 00:00:00 +0200 19458 at http://www.interfax.by