Домашняя птица

RSS-материал
Пошабашим? Кошмарные рецепты к Хеллоуину

Как избавиться от нечисти, навязчивых страхов и чем удивить гостей в самую страшную ночь в году? Если вы, невзирая на призывы православной церкви, поддались модным веяниям и включили Хеллоуин в свой праздничный календарь, придется ставить на стол самые кошмарные блюда. Обозреватель >>>

Перепелиная вкуснятина из «Счастливого десятка»

Чтобы удивлять мужчину на кухне, нужно очень его любить, уметь готовить и знать, где покупать экзотические ингредиенты. Рецептом любимого блюда своего мужа делится с  посетителями портала www.interfax.by наша постоянная читательница  Lili. А купить все необходимое для приготовления >>>

Куриная  экзотика на троих

Преданный читатель портала www.interfax.by User в преддверии Нового года спешит поделиться идеей, что приготовить к праздничному столу. Блюдо готовится быстро, но для перфекционистов - долго. Результат - для гурме и диетологов - то что надо. Остальные решают сами. Итак: берем яблочко, апельсинчик, >>>

Курчак: пять шагов к гурманскому экстазу

Первый мужской рецепт пополнил «чревоугодную» копилку www.interfax.by. Наш постоянный читатель User делится секретом приготовления изысканного блюда из курицы. Поздравляем его с «вкусным» дебютом на нашем портале! И напоминаем, что любой желающий может принять участие в кулинарном практикуме >>>

Шашлык из курицы не выходя из дома

Зима - не повод отказывать себе в шашлыках. С ролью мангала вполне справится ваша микроволновка. Мы приготовим шашлык из курицы - одно из самых нежных и диетических блюд. Нам понадобится нежное филе (грудки) 1-й Минской птицефабрики. Способ приготовления   Для шашлыка лучше всего подходят >>>

Пожарские котлеты: готовим  по рекомендации А.С.Пушкина

В мировой кухне достаточно много блюд, имеющих не только имя, но и фамилию. Часто их называют в честь создателя рецепта или же человека, для кого готовили. Сегодня на кулинарном практикуме портала interfax.by при поддержке 1-й Минской птицефабрики мы пошагово разберем процесс приготовления >>>

Английская кухня: пудинг из курицы

На пару можно приготовить не только полезные для здоровья блюда, но и кушанья, способные украсить самый праздничный стол. Сегодня на кулинарном практикуме портала www.interfax.by вместе с постоянным партнером рубрики 1-й Минской птицефабрикой мы научимся готовить курицу по классическому >>>

Модные рецепты: зеленые  рулетики

Простые решения для кулинарных уравнений предлагает вам вкусный практикум портала www.interfax.by. Приготовить необычное блюдо из обычных продуктов с одним неизвестным - ставит задачу партнер рубрики 1-я Минская птицефабрика. При этом важно затратирть минимум времени и усилий. Дано Возьмем два >>>

Фоторецепты: сенегальская ясса

Лучшие кулинары портала www.interfax.by продолжают давать уроки вкусной географии - сегодня они выполняют контрольное задание. Первое условие от партнера нашего кулинарного практикума - 1-й Минской птицефабрики - приготовить что-нибудь оригинальное, используя ее продукцию. Задачу усложнил наш >>>

Топ-10 клубничных угощений

Середина июня - самое «клубничное» время! Клубнику несут домой ведрами с дач и рынков и вволю ею наедаются. Предлагаем вам топ-10 рецептов блюд и напитков из этих замечательных ягод. Первые блюда Суп молочный с клубникой Оказывается, из клубники можно варить суп. Да еще как легко! >>>

Куриный рулет, когда времени нет

Знакомая ситуация: гости на пороге, вам хочется удивить их чем-то  оригинальным и вкусным, а времени в обрез. Предлагаем рецепт куриного рулета, который  готовится быстро и заставит ваших друзей и знакомых восхищаться вашими умениями и фантазией. Нам понадобится: 3 куриные грудки, 1 >>>

Фаршированный гусь с капустой

Ингредиенты: 1 гусь (2,5-3 кг), соль, 1 ст. л. сухой полыни, 500 г любых грибов, 1 ст. л. горошин консервированного душистого перца, 1 пучок петрушки, 1 яйцо, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 1 кочан капусты, 2 яблока, 1 ч. ложка муки, вишни для украшения. Способ приготовления: 1. Гуся вымыть под >>>

Цыпленок с зеленым горошком по-румынски

Ингредиенты: Тушка цыпленка, 750 г зеленого горошка, 40 г сливочного масла, мука, сахар, зелень укропа, соль. Способ приготовления: 1. Цыпленка разрубить на 6-8 частей, обсушить. 2. Разогреть масло в сотейнике и обжарить в нем куски цыпленка до образования румяной корочки. 3. Всыпать >>>

Утка с фруктами

Ингредиенты: 1 утка, 500 г яблок, 500 г груш, 1 ст. ложка сахара, ½ лимона, соль. Способ приготовления: 1. Подготовленную утку посолить снаружи и внутри, наполнить очищенными и нарезанными небольшими кусочками яблок и зашить. 2. Поместить в разогретую духовку и испечь до >>>

Утка с яблоками

Ингредиенты: 1 утка, 4 яблока средней величины, соль, тмин, сахарная пудра по вкусу. Способ приготовления: 1. Утку выпотрошить, помыть, посолить снаружи и внутри, заполнить очищенными от кожуры, нарезанными дольками яблока. 2. Зашить отверстие нитками, влить в жаровню немного воды, >>>

Опросы