Знакомая ситуация: гости на пороге, вам хочется удивить их чем-то  оригинальным и вкусным, а времени в обрез. Предлагаем рецепт куриного рулета, который  готовится быстро и заставит ваших друзей и знакомых восхищаться вашими умениями и фантазией. Нам понадобится: 3 куриные грудки, 1 >>>

Середина июня - самое «клубничное» время! Клубнику несут домой ведрами с дач и рынков и вволю ею наедаются. Предлагаем вам топ-10 рецептов блюд и напитков из этих замечательных ягод. Первые блюда Суп молочный с клубникой Оказывается, из клубники можно варить суп. Да еще как легко! >>>

Ингредиенты: 4 окорочка индейки (примерно 1,5 кг), 4 морковки, 1 крупная луковица, 1,5 стакана чечевицы, 1 кг консервированных поми­доров, 2 кабачка цуккини, 300 г консервированной фасоли, 1 столовая ложка сахара, 1,5 чайной ложки соли, растительное масло. Способ приготовления: >>>

Ингредиенты: 4 куска мяса индейки без кости, 2 ст. ложки муки, 2 яйца, 40 г твёрдого сыра, растительное масло для жаренья, кетчуп или томатная паста, майонез, соль. Способ приготовления: Мясо индейки слегка отбить, надрезать по краям и посолить. Сыр натереть на тёрке и >>>

Ингредиенты: Курица - 1,8 кг, сало - 180 г, крахмал - 6 ст. ложек, яйца - 2 шт., соус соевый - 1 ст. ложка, сахар - 3 ч. ложки. Способ приготовления: 1. Ножки курицы отрубить на 2 см ниже коленного сустава и зачистить косточки. 2. Смочить в смеси крахмала, яиц, соевого соуса и сахара ножки. 3. >>>

Ингредиенты: 1 гусь (2,5-3 кг), соль, 1 ст. л. сухой полыни, 500 г любых грибов, 1 ст. л. горошин консервированного душистого перца, 1 пучок петрушки, 1 яйцо, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 1 кочан капусты, 2 яблока, 1 ч. ложка муки, вишни для украшения. Способ приготовления: 1. Гуся вымыть под >>>

Ингредиенты: 500 г филе индейки, 1 сладкий красный перец, 1 яйцо, соль, перец, 100 г брынзы (или сыра фета), 2 столовые ложки оливкового масла, 30 г сливочного масла или маргарина, маслины без косточек (4-8 шт.), 2 чайные ложки нарезанной зелени орегано, 3 столовые ложки панировки. >>>

Ингредиенты: 1 утка, 1-2 апельсина, 2 ч. ложки томатной пасты или кетчупа, 2 ч. ложки картофельного крахмала, соль. Способ приготовления: Утку разрезать на порции, посолить, поместить в жаровню, запечь в предварительно разогретой духовке, время от времени поливая >>>

Ингредиенты: 150 г отварного мяса курицы, 300 г картофеля, 2 ст. ложки тёртого сыра, тёртый мускатный орех, куриный бульон, 2 яичных желтка, мука, соль. Способ приготовления: Картофель отварить на пару, очистить и пропустить через мясорубку. Мелко нарезать курицу, соединить >>>

Ингредиенты: 4 утиных окорочка (по 400 г), соль, молотый черный перец, молотый красный сладкий перец, 4 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. апельсинового повидла, 200 мл апельсинового ликера, сок одного апельсина, 100 г сметаны, лимонный сок, сахар. Способ приготовления: Утиные >>>