Молдавская

RSS-материал
Свиная корейка жареная (костица)

500 г свиной корейки, 120 г шпика, 2 стакана бульона, чеснок, соль, перец 1. Свиную корейку нарезать поперек волокон на куски вместе с реберной костью. 2. Мясо слегка отбить, придать ему овальную форму, посыпать солью, перцем, положить на разогретую со шпиком сковороду и обжарить с обеих >>>

Опросы