http://www.interfax.by/house/retsepty/postnoe-menyu Самые свежие новости, события на портале interfax.by ru Copyright 2012 http://www.interfax.by/themes/interfax/img/logo_small.gif http://www.interfax.by/house/retsepty/postnoe-menyu Mon, 15 Feb 2010 03:38:49 +0200 5 http://www.interfax.by/article/40082 В дни  Великого  поста вопрос о том, как правильно питаться в это время, чтобы сохранять здоровье и бодрость, остается актуальным. Какие же продукты чаще других могут оказаться на вашем столе в постные дни? 1. Каши Сваренные на воде каши могут наряду с овощными супами стать основными... Здоровое питание Посты Постное меню Великий пост http://www.interfax.by/article/40082#comments Mon, 15 Feb 2010 03:38:49 +0200 40082 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/47678 Разнообразить летнее меню, приготовив несколько простых и вкусных блюд, очень просто. Стоит только добавить туда немного черники. К тому же конец июня и начало августа - самое «черничное» время. Портал www.interfax.by предлагает вам несколько интересных черничных лакомств. Первые блюда Суп... Напитки Рецепты Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды Постные супы Выпечка и торты Закуски и салаты Напитки и коктейли Десерты Постное меню Рецепты-ягоды http://www.interfax.by/article/47678#comments Mon, 03 Aug 2009 12:29:28 +0300 47678 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/43599 Ингредиенты: 250 г риса, 500 мл воды, 200 г репчатого лука, 400 г моркови, 150 г изюма, 100 г растительного масла. Мелко нарезанный лук и морковь слегка поджаривают на растительном масле. Рассыпчатый рис смешивают с овощами и изюмом и тушат 15-20 мин в посуде с закрытой крышкой. Подают, заправив маслом... Блюда из риса Постное меню http://www.interfax.by/article/43599#comments Fri, 15 May 2009 11:15:17 +0300 43599 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40690 Продукты: 270 г риса, 250 мл виноградного или абрикосового сока, 300 мл воды, 1 лимон, 125 г сахара, 8 г желатина, 250 г абрикосов. Рис припускают, откидывают на сито и складывают в посуду. Добавляют виноградный или лимонный сок, часть сахара, замоченный желатин и варят, помешивая, до испарения... Блюда из риса Постное меню http://www.interfax.by/article/40690#comments Tue, 17 Mar 2009 16:28:48 +0200 40690 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40687 Продукты: 200 г риса, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 2 моркови, 1 ст. ложка томатной пасты или томатного соуса, сушеная зелень сельдерея, укропа, перец черный молотый, соль. Рис промыть в семи водах, залить кипящей водой в соотношении 1:2, варить 10 мин, чтобы рис был... Блюда из риса Постное меню http://www.interfax.by/article/40687#comments Tue, 17 Mar 2009 16:01:42 +0200 40687 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40682 Продукты: 300 г риса, 600 мл воды, 500 г тыквы, 200 г яблок, 150 г айвы, 50 г изюма, 100 г растительного масла. Яблоки и айву очищают от кожицы, удаляют семена, разрезают на мелкие кубики и смешивают с изюмом. В кастрюле растапливают часть масла, покрывают дно ломтиками тыквы, насыпают 1/3 часть риса,... Блюда из риса Постное меню http://www.interfax.by/article/40682#comments Tue, 17 Mar 2009 15:32:33 +0200 40682 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40681 Продукты: 1 стакан риса, 1 ½ л воды, соль, растительное масло. Промытый рис всыпать в подсоленную горячую воду, помешивая, не давая крупинками пристать ко дну. Затем варить без крышки 15 минут, откинуть на сито, поместить сито над кипящей водой и варить рис на пару до готовности. При... Блюда из риса Постное меню Гарниры http://www.interfax.by/article/40681#comments Tue, 17 Mar 2009 15:25:58 +0200 40681 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40676 Продукты: 300 г пестрой фасоли, 1 ч. ложка сахара, по 1 ст. ложке сушеного корня сельдерея, пастернака, моркови, петрушки, 1-2 лавровых листа, на кончике ножа молотых пряностей: корицы, имбиря, мускатного ореха, красного и черного перца, кориандра, соль. Фасоль перебрать, промыть, залить водой,... Постное меню Гарниры http://www.interfax.by/article/40676#comments Tue, 17 Mar 2009 15:16:14 +0200 40676 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40673 Вам потребуются: 10 луковиц, 100 грамм сливочного масла, 1 литр молока, 140 грамм плавленого сыра,  0,5 литра воды, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Тонкими кольцами нарежьте луковицы и  доведите их до золотистого цвета на масле в глубокой сковороде на умеренном огне.... Овощные супы Постные супы Постное меню http://www.interfax.by/article/40673#comments Tue, 17 Mar 2009 15:13:15 +0200 40673 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40669 Вам потребуются: 10 головок репчатого лука, 500-600 граммов капусты, 100 граммов подсолнечного масла,   1 морковь,   3 лавровых листа, 1 столовая  ложка пшеничной муки, 1 литр  воды, 1 пучок укропа, 1 лимон, перец горошком, соль по вкусу. Способ приготовления: Луковицы  мелко... Овощные супы Постные супы Постное меню http://www.interfax.by/article/40669#comments Tue, 17 Mar 2009 15:06:13 +0200 40669 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40668 Вам потребуются: 1 некрупный кочан капусты, 6 средних луковиц, помидоры по вкусу, 2 зеленых перца, пу­чок сельдерея. Способ приготовления: Все овощи надо порезать, за­лить холодной водой и довести до кипения. 10 минут суп следует кипятить, далее варите его  на медленном огне,... Овощные супы Постные супы Постное меню http://www.interfax.by/article/40668#comments Tue, 17 Mar 2009 15:03:21 +0200 40668 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40333 Ингредиенты: 7 анчоусов (хамсы), мелко нарезанных, 700 г филе трески, 75 г растительного масла, 2 столовые ложки мякоти апельсина, 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 столовая ложка нарезанного репчатого лука, 1 столовая ложка нарезанного эстрагона. Рассчитано на 4 порции. Способ... Блюда из рыбы Блюда из рыбы Постное меню http://www.interfax.by/article/40333#comments Tue, 10 Mar 2009 12:27:46 +0200 40333 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40332 Ингредиенты: треска, хек или другая рыба - 250 г, капуста свежая - 300 г или квашеная - 500 г, лук репчатый - ½ шт., морковь - ½ шт., масло растительное - 2 ст. ложки, уксус - 3% - 2 ст. ложки, сахар - 2 ст. ложки, томат - 2 ст. ложки, соль, специи - по вкусу. Способ приготовления: Капусту, морковь шинкуют... Блюда из рыбы Блюда из рыбы Постное меню http://www.interfax.by/article/40332#comments Tue, 10 Mar 2009 12:23:43 +0200 40332 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40315 Ингредиенты: рыба - 2 кг, масло растительное - ½ стакана, соль, перец - по вкусу. Для теста:  - мука - 400 г, сахар - 25г, соль - 1 ч. ложка, дрожжи - 10 г, вода - 1/3 стакана. Способ приготовления:  В кастрюлю влить подогретую до 300С воду, предварительно разведенные в воде дрожи, ввести  сахар, соль,... Блюда из рыбы Блюда из рыбы Постное меню http://www.interfax.by/article/40315#comments Mon, 09 Mar 2009 14:46:03 +0200 40315 at http://www.interfax.by http://www.interfax.by/article/40295 Ингредиенты: упаковка замороженной стручковой фасоли (450 г), полкило свежих шампиньонов (или упаковка замороженных - 450 г), 1 красивый баклажан, 1 головка репчатого лука (а лучше салатного или красного), пару зубчиков чеснока, лимон, черный молотый перец, зелень петрушки и укропа. Способ... Салаты Закуски и салаты Постное меню http://www.interfax.by/article/40295#comments Fri, 06 Mar 2009 16:45:50 +0200 40295 at http://www.interfax.by