Хрустящие рулетики с ягненком, карпаччо из осьминога с апельсинами и горчицей, блюда с черными трюфелями, равиоли, фаршированные баклажанами, моццареллой и базиликом, лимонный мусс,  идеальное Тирамису....

Загляните в меню - хороший аппетит появится буквально через секунды только прочтения названий.

И чтобы вы ни заказали в «Falcone» - разочарованы не будете!

Кухня ресторана - его главная территория, на которой правит знаменитый во всем мире шеф-повар Вальтер Пьерджованни.

Профессионализм его команды, много вдохновения и радости от кулинарного действа, а еще лучшая английская посуда и новейшая бытовая техника позволяют сделать этап готовки совершенным!

«Falcone» предлагает обеденное меню - для деловых людей, которые привыкли ценить своё время. Здесь, в обстановке итальянского уюта, легко проходят деловые переговоры и заключаются удачные сделки. В ресторане работает система Wi-Fi.

В меню есть и специальное предложение от Вальтера Пьерджованни, которое шеф-повар исполняет сам. Каждую неделю вы встретите там новые блюда - состав предложения постоянно меняется. И это настоящий подарок от синьора Вальтера, который знакомит с множеством нюансов итальянской кухни.

Зрелищность и красота подачи каждого блюда - обязательные условия. Маэстро уверен: культурный человек должен позволять себе роскошь получать максимум наслажденья от хорошей кухни. И  эстетическое удовольствие здесь не менее важно, чем удовольствие гастрономическое.