Здоровье / Питание

Диета, помогающая сохранить молодость

Сотрудникам Университета штата Калифорнии (США) можно объявить благодарность за составленными ими список "продуктов молодости". Употребление этих продуктов (из списка) стимулирует биологические процессы по замедлению старения. Специалисты уверяют, что если придерживаться такой диеты, это не только поможет сохранить моложавый вид, но и поспособствует профилактике заболеваний.

В общем, всем заинтересовавшимся калифорнийские эксперты рекомендуют включить в рацион рыбий жир. Эксперименты показали, что находящиеся в нем кислоты Омега-3 защищают от повреждений оболочку, которая покрывает ДНК внутри клетки. Таким образом, срок жизни клеток увеличивается, и, соответственно, процесс старения всего организма замедляется. Кроме того, рыбий жир стимулирует защиту организма от артроза – заболевания, разрушающего суставы.

В «рационе молодости» также должно быть больше разнообразных блюд, приготовленных из продуктов с Омега-3. К таким продуктам относится рыба (лосось, сардины, скумбрия, форель), грецкие орехи, тыквенные семечки, соевые бобы. Помимо них источником питательных компонентов, стимулирующих антивозрастные реакции, ученые считают такие продукты, как мясо, свежее молоко и яйца – в них много белка, необходимого для поддержания мышечной массы, а также нутриентов, поддерживающих мозговую активность.

Что же касается овощей, то лучшими среди них стали капуста (белокочанная, брокколи и брюссельская), лук и чеснок. Вещества, входящие в их состав, помогают организму бороться с воспалениями, интенсивность которых усиливается по мере возраста. Среди фруктов самыми омолаживающими названы яблоки. Что до напитков, тут все совсем предсказуемо. Пейте зеленый чай и гранатовый сок.

ещё по теме

Добавить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Курсы валют

  • Доллар США1.96
  • Евро2.4557
  • 100 Российских рублей3.4788
  • 10 Польских злотых5.8966
  • 100 Украинских гривен7.2566
  • 10 Китайских юаней3.0875
  • Канадский доллар1.5723