Товары и услуги / Продукты

Назван лучший сыр в мире

В норвежском Бергене на международном конкурсе сыроваров World Cheese Awards среди 3500 сортов сыра со всего мира выбрали лучший. Им стал местный сыр Fanaost.

"Серебро" также досталось норвежскому сыру - традиционному коричневому козьему Helfeit. 

На конкурс было представлено 3472 сорта сыра из 41 страны. Больше всего сыров представили Италия, Швейцария, Франция и Германия. Норвежские производители подали на конкурс 175 разновидностей этого продукта.

В жюри входили как профессиональные дегустаторы, так и журналисты и блогеры-любители сыра. Всего в жюри вошло 230 судей из 30 стран. Помимо вкуса сыра оценивался его внешний вид, качество корочки, основные характеристики (жирность, влажность, цвет, консистенция).

Добавить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Курсы валют

  • Доллар США2.1329
  • Евро2.4253
  • 100 Российских рублей3.1894
  • 10 Польских злотых5.6594
  • 100 Украинских гривен7.6655
  • 10 Китайских юаней3.0989
  • Канадский доллар1.5925